香港稳定币的锚定物主要是法定货币（如港元、美元）以及高流动性资产，这些资产确保了稳定币价值的相对稳定性，符合香港监管框架的核心要求。
稳定币作为一种加密货币，其本质是通过特定机制与锚定物建立价值关联，以解决传统加密货币价格波动的问题，从而在数字支付和跨境交易中发挥工具属性，而非投机工具。这种锚定物通常包括法定货币、贵金属或一篮子资产，其目的是维持价格稳定，使其更适用于日常支付场景，区别于比特币等波动性强的虚拟资产。
香港的稳定币条例是全球首个针对法币稳定币的全面监管框架，要求发行方必须向香港金管局申领牌照，并对锚定物设置了严格标准。新规规定，储备资产须100%为现金、短期国债等高流动性资产，并独立托管于持牌银行，确保与发行人资产分离，同时保障用户拥有无条件按面值赎回法定货币的权利，这强化了稳定币的信用基础。
在锚定物的具体类型上，香港支持多币种框架，允许港元、离岸人民币等多种法定货币作为价值支撑，以打破美元在稳定币领域的垄断局面。这种设计不仅提升了稳定币的实用性和安全性，还依托区块链技术实现秒级到账和低成本交易，使其成为高效的跨境支付工具，有助于巩固香港的国际金融中心地位。
锚定物的重要性在于其为稳定币提供了信用保障和市场信任，避免了类似无锚定虚拟资产的剧烈波动。通过严格监管和资产隔离机制，香港的稳定币框架强化其作为价值避风港的功能，推动数字金融生态的健康发展，而非作为投资或投机工具，这反映了全球监管趋势对稳定币工具属性的客观定位。
